Shopping su Groupalia. Kit dolci per muffin

E rieccomi, di tanto in tanto, a riproporvi qualche golosità dalla mia cucina.Sapete, spesso mi capita di scovare sul web ricettine invitanti che stimolano la mia voglia di preparare sfiziosità, poi desisto con amarezza perchè...non ho i mezzi.Cioè mi mancano gli strumenti per preparare tutte le delizie che trovo in giro…Allora ho deciso che un … Continua a leggere Shopping su Groupalia. Kit dolci per muffin

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Tortine di frolla con crema al limone e Prosecco biologico Millesimato Corvezzo: accoppiata vincente!

Il weekend è iniziato e probabilmente la maggioranza di noi fanciulle sta rimuginando sul possibile menu domenicale…Potrei suggerirvi un intero menu per facilitarvi le cose, partendo dall’antipasto, passando per la lasagna, fino al brasato ed al contorno, ma sono tanto tantocattiva e non lo farò Ma siccome mi è rimasto un briciolo di pietà per … Continua a leggere Tortine di frolla con crema al limone e Prosecco biologico Millesimato Corvezzo: accoppiata vincente!

I miei croissant di pasta brioche!

Oggi ho voglia di farmi un po’ del male…Ho un attacco di masochismo acuto, perchè sono a dieta e nonostante ciò sono andata a pescare le foto dei miei croissant di pasta brioche (che mi piacciono da impazzire) e mi è venuta voglia di condividere la ricetta con voi...cioè un po’ di tempo fa ve … Continua a leggere I miei croissant di pasta brioche!

Dorotea. Fatto in Italia, con amore ❤

Un recente spot televisivo, con il dimissionario C.T. della Nazionale Italiana di calcio, invitava gli italiani a tifare Italia anche a tavola, scegliendo di mangiare cioè prodotti del nostro bel paese.Esiti dei mondiali a parte, saprete ormai quanto io gli dia ragione.Io tifo Italia in ogni caso, in ogni ambito, ma soprattutto, anzi categoricamente quando … Continua a leggere Dorotea. Fatto in Italia, con amore ❤

Pura Delizia. Cioccolato artigianale di qualità superiore!

Non so se vi ho mai detto quanto io sia golosa di cioccolato…ma solo quello di ottima qualità.No? Ora lo sapete… In verità siamo una famiglia di golosastri: mio marito e mio figlio sono decisamente peggio di me, che ho almeno il senso della misura. Quindi quando mi capita di venire a conoscenza di un … Continua a leggere Pura Delizia. Cioccolato artigianale di qualità superiore!

Ricette di Natale: i Roccocò!

Siamo sotto Natale e mi sento ispirata in cucina…sfogliamo insieme il mio libro di ricette di Natale e vediamo cosa troviamo di buono!Dalle mie parti uno dei dolci tipici del periodo natalizio, che difficilmente manca sulle tavole imbandite a festa, è il Roccocò.E’ una sorta di tarallo dolce il cui componente principale è la frutta … Continua a leggere Ricette di Natale: i Roccocò!

Buchteln all’albicocca…un po’ di Sud-Tirol sulla mia tavola :-)

Vi ricorderete forse che qualche settimana fa vi avevo promesso (per la precisione QUI) la ricettina di una golosità cui vi avevo momentaneamente mostrato solo le foto, rimandando ad un prossimo post i dettagli.Aggiungi didascaliaAzzardo un nome per queste brioches che non corrisponde a quello ufficiale, ovvero li chiamo affettuosamente Buchteln come un delizioso dolce … Continua a leggere Buchteln all’albicocca…un po’ di Sud-Tirol sulla mia tavola 🙂

Polenghi. La cultura del limone di Sicilia.

Ok, ricominciamo con le mie solite solfe…Vediamo se siete preparati.Cosa vi ripeto sempre? Cosa è sempre più importante per me?“Prodotti naturali e Made in Italy!” . Risposta esatta!!!Allora oggi vi porto a fare un giro in una realtà produttiva italiana di alta qualità, che fornisce prodotti a base di un ingrediente che a me piace … Continua a leggere Polenghi. La cultura del limone di Sicilia.

BIANCOFORNO…è vera arte pasticcera!

Chi mi segue da un po’ credo avrà capito che sono italiana…Certo -direte voi- lo siamo anche noi!Ma io non intendevo solo geograficamente o anagraficamente...intendevo sentimentalmente, intellettualmente, spiritualmente.Il fatto è che io sono davvero innamorata del mio paese, da cima a fondo, dalle Alpi alle isole, in montagna o al mare o in città.Ed amo … Continua a leggere BIANCOFORNO…è vera arte pasticcera!

Pandispagna o Pan di Spagna? Buon compleanno, amore :-)

Sì, lo so che fa caldo e solo l’idea di accendere il forno dà i brividi (un brivido caldo?) ma in questi giorni mio marito ha festeggiato il compleanno ed io non ho avuto il coraggio di lasciar passare inosservato questo giorno "solo" per il caldo asfissiante di questo periodo.Allora mi sono attrezzata per preparare … Continua a leggere Pandispagna o Pan di Spagna? Buon compleanno, amore 🙂